Sumber: IStockphoto/@Aufa Fahmi.
Frozen food semakin diminati masyarakat Indonesia karena praktis, tahan lama, dan mudah disajikan. Salah satu inovasi yang menarik perhatian adalah Piscok Frozen atau pisang coklat beku.
Camilan tradisional yang biasanya dinikmati langsung setelah digoreng ini kini hadir dalam versi beku sehingga bisa disimpan lebih lama tanpa kehilangan cita rasanya. Tren ini bukan hanya menawarkan kepraktisan, tetapi juga membuka peluang usaha yang menjanjikan.
Artikel ini membahas seputar Piscok Frozen mulai dari tips hingga peluang bisnisnya. Yuk eksporior, simak sampai habis biar bisa jadi inspirasi buat kamu!
Apa Itu Piscok Frozen?
Piscok atau pisang coklat adalah jajanan sederhana yang dibuat dari pisang manis dengan balutan kulit tipis dan isian coklat. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan lumer ketika digigit.
Versi frozen hadir dengan konsep serupa, hanya saja produk tidak langsung digoreng setelah dibuat. Piscok dibekukan terlebih dahulu sehingga bisa disimpan di freezer hingga beberapa minggu. Konsumen cukup menggorengnya saat ingin menikmati, praktis tanpa harus repot menyiapkan bahan dari awal.
di kutip dari artikel Damoryfrozenfood.com, Segala sesuatu pasti ada sisi keunggulannya, begitu juga kudapan piscok yang dibuat dalam bentuk frozen alias beku. Beberapa keunggulannya dari makanan beku secara keseluruhan termasuk piscok frozen ini adalah praktis dan tahan lama.
Keunggulan Piscok Frozen Food
Ada beberapa alasan mengapa produk ini semakin digemari. Pertama, ketahanannya lebih lama karena disimpan dalam kondisi beku. Kedua, penyajiannya mudah, cukup digoreng sebentar hingga matang. Ketiga, cita rasa pisang dan coklat tetap terjaga meskipun tidak langsung dikonsumsi.
Selain sebagai camilan keluarga, pisang coklat beku juga cocok dijadikan ide jualan. Banyak orang mencari camilan praktis, terutama mahasiswa, pekerja, dan ibu rumah tangga. Dengan modal terjangkau, siapa saja bisa memulai usaha piscok beku rumahan.
Proses Pembuatan dan Penyimpanan
Membuat piscok beku sebenarnya sederhana. Bahan yang dibutuhkan antara lain pisang manis matang, coklat batangan atau meses, dan kulit lumpia. Langkah-langkahnya:
- Kupas pisang dan potong sesuai ukuran.
- Tambahkan coklat di dalamnya, lalu gulung dengan kulit lumpia.
- Rekatkan ujungnya dengan tepung larut agar tidak mudah lepas.
- Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke freezer.
Untuk menjaga kualitas, gunakan kemasan kedap udara. Jangan lupa memberi label tanggal produksi agar konsumen tahu batas waktu terbaik konsumsi.
Kreasi Varian Rasa Piscok
Agar lebih menarik, produk ini bisa dibuat dalam berbagai varian rasa, misalnya:
- Piscok keju – tambahan parutan keju untuk rasa gurih manis.
- Piscok matcha – menggunakan coklat matcha yang segar dan unik.
- Piscok tiramisu – kombinasi coklat dengan bubuk kopi untuk aroma khas.
- Piscok crunchy – diberi taburan biskuit atau cornflakes agar lebih renyah.
Inovasi rasa ini bisa meningkatkan daya tarik dan membuat konsumen tidak bosan.
Tips Sukses Menjual Piscok Frozen
Bagi Anda yang ingin menjadikannya ide usaha, berikut beberapa tips penting:
- Gunakan bahan berkualitas – pisang segar dan coklat enak agar rasa maksimal.
- Kemasan higienis – gunakan plastik vakum atau box dengan desain label menarik.
- Promosi kreatif – manfaatkan media sosial untuk memperkenalkan produk.
- Strategi penjualan – sediakan paket bundling atau promo agar konsumen tertarik.
- Konsistensi – jaga kualitas agar pembeli puas dan menjadi pelanggan tetap.
Peluang Bisnis Piscok Frozen Food
Pasar makanan beku di Indonesia terus bertumbuh karena masyarakat semakin membutuhkan solusi praktis. Dalam tren ini, Piscok Frozen Food punya peluang besar untuk dijadikan usaha, baik skala rumahan maupun komersial.
Segmentasi pasarnya juga luas:
- Ibu rumah tangga yang ingin stok camilan praktis.
- Mahasiswa dan pekerja yang mencari makanan cepat saji.
- Toko kelontong, kafe kecil, hingga reseller yang ingin produk frozen siap jual.
Salah satu kunci sukses dalam mengembangkan bisnis piscok beku adalah memanfaatkan marketplace. Platform seperti Shopee, Tokopedia, Lazada, hingga TikTok Shop kini menjadi jalur utama penjualan produk frozen karena jangkauannya luas dan proses transaksi mudah.
Di marketplace, penjual bisa:
- Membuat deskripsi produk yang menarik lengkap dengan foto berkualitas tinggi.
- Menawarkan paket bundling (misalnya 1 kg piscok frozen + gratis ongkir) untuk meningkatkan daya tarik.
- Menggunakan fitur iklan berbayar agar produk lebih sering muncul di pencarian.
- Memberikan voucher diskon atau promo flash sale yang mampu menarik konsumen baru.
- Menyediakan layanan pengiriman instan/next day dengan kemasan food grade agar produk tetap aman sampai tujuan.
Dengan strategi ini, bisnis piscok frozen tidak hanya dikenal di lingkungan sekitar, tetapi juga bisa menjangkau konsumen dari berbagai daerah. Apalagi modal untuk memasarkan lewat marketplace relatif kecil dibandingkan biaya membuka toko fisik.
Ayo Kembangkan Bisnis Piscok Frozen di Era Digital!
Piscok Frozen bukan hanya camilan praktis yang enak disantap kapan saja, tapi juga punya potensi besar sebagai peluang bisnis di era modern. Dengan varian rasa yang bisa dikreasikan dan permintaan pasar yang terus meningkat, produk ini sangat cocok untuk dikembangkan.
Nah, bagi kamu yang sudah berbisnis Piscok Frozen maupun baru ingin memulai, jangan lupa untuk memasarkan produk secara digital, misalnya melalui e-commerce. Strategi ini bisa memperluas jangkauan pasar dan menjadi langkah penting agar bisnismu tampil maksimal di era digital.
Jika kamu ingin memasarkan produk kamu melalui e-commerce, jangan khawatir karena di sini DEI adalah anak perusahaan dari ExportHub.id (milik PT Usaha Dagang Indonesia).
DEI hadir sebagai pilihan kerja sama yang tepat karena telah terbukti berpengalaman dan kompeten di bidangnya. Didukung SDM yang berkualitas dan peralatan modern, DEI siap menjadi mitra kamu dalam memperluas jangkauan pasar.
Yuk Eksporior, optimalkan penjualan Piscok Frozen kamu di era serba digital ini agar bisnis bisa tumbuh lebih cepat dan berkembang lebih luas!
Kalau kamu tertarik bekerja sama dengan DEI atau membutuhkan informasi lebih lanjut, langsung saja chat admin dengan klik banner di bawah ini!
